關於壽魚的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘福壽魚其實就是我們所說的羅非魚，它的肉味鮮美肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質。多吃羅非魚對身體是有好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎褔壽魚是一種很普通的做魚的方法做出來的魚，所以會做煎魚的人應該可以很快的學會他的做法。很多人都喜歡吃這種食...

“自家人喜歡吃壽司，但往往每次都是魚籽壽司罪受歡迎。打卡魚籽壽司的做法，讓你吃不夠。解鎖美食的快樂就在此刻，超級簡單快學起來吧。”食材明細主料魚籽（適量）珍珠米（2kg）輔料海苔（適量）壽司...

食材明細主料五常大米（1杯）壽司海苔（2張）清水（1杯）鰻魚（半條）輔料花生油（幾滴）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鰻魚壽司的做法步驟1、大米淘洗好，1：1加清水，滴幾滴油煮成米飯。打散，冷卻，盛入碗中...

食材明細主料三文魚（適量）輔料米飯（適量）調料醋（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三文魚壽司的做法步驟1、米飯用醋拌均勻，揉成橢圓形，裝入盤中。2、三文魚切片。3、擺入飯糰上面即可！...

“壽司比較快手，做法也簡單，而且食材豐富營養全面，適合上班族。我家的孩子們都愛吃壽司，所以我也常常做壽司，給他們帶著上班去。今天是用金槍魚罐頭搭配魚子醬做的壽司。這也是孩子們比較喜...

“金槍魚（Tuna）也稱鮪魚、吞拿魚，它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類，分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域，屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚肉色暗紅，肉質堅實，無小刺...

“みすし是在惠靈頓我最喜歡的一家壽司店，每天生意紅火到排隊排到門外——嗯，我說的是下午四點之後打五折時間。火烤三文魚壽司是這家店的招牌，額，還有性感的紅髮女收銀員，略去不提。每次看...

“又一種壽司的做法：軍艦壽司米飯上面要放的食材可自己掌握，這款我放的是黃瓜和魚子醬，網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。”食材明細主料米飯（1碗）輔料海苔（1張）魚子醬（50G）壽司醋（適量）魚...

“前幾天，孩子考試，朋友送來了幾瓶野生大馬哈魚魚籽醬給孩子補腦。大馬哈魚籽有“紅珍珠”之稱。一顆魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。含有豐富的蛋白質、氨基酸、磷酸鹽，VAVD.是...

“蒸魚最適合懶蟲的我，方便易做，營養健康。”食材明細主料福壽魚（1條）香蔥（2顆）醬油（2大匙）輔料滾燙油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸福壽魚的做法步驟1、將魚洗淨去內臟去鱗盛盤...

“壽司真的很好吃，在這麼熱的天氣裡，它算是我最愛吃的食物；沾上芥末醬油，一整個放進嘴裡，然後細細品嚐，那種充實感油然而來。今天來用蒲燒鰻魚做三種花樣壽司，壽司最方便的地方在於選擇多種多...

食材明細主料福壽魚（一條）輔料蔥（兩根）調料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸福壽魚的做法步驟1、魚殺好，洗淨，劃花刀，兩面摸一點點鹽，擺上薑絲，底下也撒點。2、...

食材明細主料福壽魚（一條）蕃茄（一個）芹菜（一條）輔料蒜苗（一條）薑絲（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒福壽魚的做法步驟1、魚洗淨，魚身切花刀，兩面抹鹽醃十分鐘左右。蕃茄切塊，芹菜蒜苗切段，...

食材明細主料黃瓜（一根）火腿腸（一根）調味蘿蔔（一袋備用）蘋果（一個）壽司海苔（一袋備用）米飯（一鍋備用）輔料櫻花粉（少許）飛魚子（少許）沙拉醬（少許）配料鹽（少許）芝麻（少許）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）櫻...

“非常適合不能吃辣的人，美味可口，配上配料簡直是人間美味。”食材明細主料米飯（適量）榨菜（一丁）黃瓜（一丁）魷魚條（適量）輔料海苔（一大片）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚壽司的做法步驟1、...

“福壽魚是潮汕的土話方言，福壽魚本名越南鯽魚，因為繁殖能力強，肉質鮮美，容易飼養，所以在中國很多地方普遍都有，許多河流裡也有野生的福壽魚。福壽魚在我們潮汕地區也是很多的，它肉質鮮美讓很...

“1、鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益...

食材明細主料福壽魚（一條）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）蔥段（適量）油（適量）配料醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好（這個是老公做魚很關鍵的一個環節，所以出來的...

“雖然一點也不正宗，這是大實話，中國也很少有幾家好一些的壽司店，可味道還不錯就行啦，鮮脆的魚子，香軟的泰國香米，配上芥辣，味道還是很不錯的，”食材明細主料泰國香米（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）沙拉...

“魯菜還真是沒做過呢。剛看完這周的主題是魯菜，馬上在Q上問了一個比較好的純山東的姐們。她竟然回我一句，你那個蒜薹炒肉絲就是比較純的魯菜了。我暈啊~~~從小吃到大媽媽做的菜，老媽從來...

“為了消耗家裡的油浸金槍魚罐頭而做的。因為小朋友不愛吃醃蘿蔔，所以換了個造型。”食材明細主料金槍魚罐頭（20克）米飯（100克）烤紫菜（1片）熟芝麻（少許）雞蛋（1個）輔料醃蘿蔔條（少許）青椒（少許）千島醬（...

“我家胖子實在是太愛吃壽司，看到都要吃。在外面吃都很貴，我感覺心疼啊哈，我在家裡做點容易做的。鰻魚和大根都是他非常喜歡的，捲起來做成壽司，米飯也吃得比平時多很多。”食材明細主料米飯...

食材明細主料福壽魚（一條）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）蔥段（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好（這個是老公做魚很關鍵的一個環節，所以出來的...

食材明細主料福壽魚（500g）輔料生粉（適量）豆瓣醬（1勺）雞精（適量）蔥（適量）芹菜（適量）姜（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒福壽魚的做法步驟1、蒜頭拍散...