1、新鮮蘿蔔清洗乾淨。
2、切成細絲。
3、大蒜剁一下,最好細一點。
4、大姜也要剁碎。
5、把蒜姜沫放入蘿蔔絲盆,再放上切好的香菜段。
6、倒上蠔油和味極鮮和醋。
7、再放入蔬之鮮、食鹽、攪拌均勻。
8、裝盤上桌。