“簡單易學,清爽可口快手菜。”
1、紅皮蘿蔔洗淨,去掉頭尾,備用。
2、刮絲。
3、用少許鹽和白糖醃製五分鐘左右,倒掉辛辣水。
4、加少許醋、生抽和雞精,滴幾滴香油,拌勻即可。
5、裝盤即食。
6、清爽可口。