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澆汁生菜怎麼做|澆汁生菜的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.11W
澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做

一直使用生菜,都是即食。今來一款澆汁生菜,方便快捷,美美的上桌嘍

食材明細

主料
  • 生菜 (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

澆汁生菜的做法步驟

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第2張

    1、生菜洗淨備用。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第3張

    2、鍋中入油煮熟關火,才汆燙即可。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第4張

    3、撈出控水。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第5張

    4、排入盤中。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第6張

    5、調製一個料汁(蠔油,醬油,糖,鹽,澱粉,水)。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第7張

    6、出鍋入油燒熱倒入蒜末炒香。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第8張

    7、加料汁燒至起糊關火。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第9張

    8、淋入生菜上即可。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第10張

    9、家常小菜,完美出鍋。

  • 澆汁生菜的做法 澆汁生菜怎麼做 第11張

    10、成品圖

小竅門

生菜汆燙一定給關火,速度迅速哦!營養不流失!