粉絲拌雞絲怎麼做|粉絲拌雞絲的做法

“不是我非要吃雞絲，是一隻公雞的雞胸煮了很大一塊。一個人吃了4頓，每頓拌一個雞絲，為了防止吃膩了，就換著花樣拌雞絲。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲拌雞絲的做法步驟

• 1、粉絲洗淨。

• 2、冷水浸泡2小時。

• 3、熱水燙下一下，放黃瓜絲。

• 4、雞胸肉。

• 5、撕成絲。

• 6、黃瓜和粉絲放雞絲裡。

• 7、放香醋。

• 8、放生抽。

• 9、放食鹽。

• 10、放味精。

• 11、放白糖。

• 12、放油辣子。

• 13、拌勻。

• 14、裝盤，這是廚房拍的，沒有陽光的冷色調。

• 15、成品。這是放在陽光下拍的，暖暖的很誘人的。