辣拌蟹味菇怎麼做|辣拌蟹味菇的做法

“哈哈，樓下水果超市蟹味菇特價，家庭主婦的思維買了一大包。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣拌蟹味菇的做法步驟

• 1、原料，蟹味菇已經焯過水了

• 2、如圖切原料

• 3、所有原料放入一個容器裡，放入一匙香油，一匙生抽，半匙蠔油，一小勺鹽，一小勺糖，半小勺雞精，兩小勺辣椒油攪拌均勻

• 4、醃製入味裝盤，成品

小竅門

邊拌邊嘗試味道
喜歡麻油也是可以放一些的。