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香菇蘿蔔鯽魚湯的做法 香菇蘿蔔絲鯽魚湯 香菇蘿蔔鯽魚湯怎麼做
欄目:
熱菜
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“
清爽的一道魚湯。
”
食材明細
主料
鯽魚
(1條)
輔料
蘿蔔
(1/3個)
香菇
(數朵)
蔥
(半根)
花椒
(少許)
配料
油
(少許)
鹽
(少許)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
一小時
(耗時)
高階
(難度)
香菇蘿蔔鯽魚湯的做法步驟
1、處理鯽魚,去鱗去內臟
2、蔥和香菇處理好備用
3、蘿蔔擦絲備用
4、鍋內放油,撒入花椒爆香
5、魚下鍋
6、煎至金黃
7、放入煮鍋加香菇蘿蔔絲適量水燉煮
8、起鍋裝盤
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香菇
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