紅油雞心怎麼做|紅油雞心的做法

“紅油雞心是一道快捷的下酒佳餚，因為雞心切開之後很容易煮熟，用紅油拌制之後，味道相當地不錯。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅油雞心的做法步驟

• 1、主料：雞心

• 2、調味料：紅油

• 3、把雞心洗淨，一破兩半。

• 4、依次全部做完。

• 5、鍋燒開水，放入雞心。放入鹽、蔥姜煮制10分鐘即可關火。

• 6、把煮熟的雞心盛入盤中，晾涼。

• 7、澆入適量紅油，拌勻即可食用。