無油紅燒雞翅怎麼做|無油紅燒雞翅的做法

“雞翅本身就存在很多油脂，我這次正是激發了雞翅的油脂來做這道菜，不需要再格外放油，也能做的很好吃。沒有了油膩膩的感覺，菜鳥也可以做吃味道棒棒噠雞翅！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油紅燒雞翅的做法步驟

• 1、將所有材料放入盆中醃製片刻

• 2、連同醃製的湯料一同倒入鍋中，開火燉制

• 3、燉制過程中有漂浮的沫沫用勺子撇掉

• 4、收汁出鍋，湯汁濃稠，放少許味精提鮮

小竅門

這款雞翅不需要水焯，焯水的雞翅醃製時無法很快入味！