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拌蓮菜怎麼做|拌蓮菜的做法
欄目:
冷盤
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食材明細
主料
蓮菜
(1根)
胡蘿蔔
(適量)
生薑
(適量)
輔料
辣椒
(少許)
鹽
(適量)
味精
(適量)
白糖
(適量)
白醋
(適量)
微辣
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
拌蓮菜的做法步驟
1、蓮菜去皮切片洗淨澱粉,胡蘿蔔雕花切片,用開水焯熟後放入冷水
2、生薑切末,加入辣椒圈,鹽,糖後潑油,趁油熱加入白醋和雞精
3、將
調料
攪勻絆倒瀝乾水的蓮菜上,胡蘿蔔可擺旁邊裝飾
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蓮菜
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