夏日懶人餐——拌涼粉怎麼做|夏日懶人餐——拌涼粉的做法

“炎炎夏日，來份快手涼粉，爽！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

夏日懶人餐——拌涼粉的做法步驟

• 1、涼粉倒入碗中。

• 2、蒜頭去衣剁碎，鍋中倒入適量油，爆香蒜沫，再加入少許清水，滴入少許生抽。

• 3、煮沸後轉小火，根據個人喜好加入陳醋以及白砂糖。

• 4、待糖融化後關火，滴入少許香油。

• 5、涼伴汁就做好了😁。

• 6、淋入涼粉中，拌勻即可。

小竅門

喜歡吃辣的朋友可以加入辣椒油或辣椒醬伴著吃。