蒜泥拌小腸怎麼做|蒜泥拌小腸的做法

“酸辣筋口，下酒小菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥拌小腸的做法步驟

• 1、滷小腸適量。

• 2、搗好的蒜泥，適量鹽，生抽，陳醋，香油調成料汁。

• 3、切成薄片。

• 4、適量香菜和小米椒碎。

• 5、蒜汁澆到小腸上，拌勻盛盤即可。

• 6、成品。

• 7、成品。