“蒜香濃郁,爽口筋道。”
1、滷雞胗適量。
2、雞胗,小米椒切片。
3、蒜搗成泥。
4、適量生抽,陳醋,香油調成料汁。
5、香菜,雞胗,小米椒放入容器內。
6、蒜泥料汁倒入,拌勻裝盤。
7、成品。
8、成品。