“因為最近看的資料上都在說適生食有益健康,剛好看到一本書上說佛手瓜可以生吃,就試著涼調一下,挺爽口的感覺。”
1、佛手瓜、青椒洗淨去籽備用。
2、佛手瓜去皮切塊,尖椒切碎。
3、檸檬擠汁,加少許辣醬和蜂蜜拌在一起,撒上尖椒即可。