五彩食蔬拌飯怎麼做|五彩食蔬拌飯的做法

食材明細

• 甜辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五彩食蔬拌飯的做法步驟

• 1、準備所有食材。

• 2、所有食材改刀切細絲，都焯水備用，焯水時加一點鹽和油保證蔬菜的翠綠。

• 3、雞蛋入鍋攤成大餅去掉邊角。

• 4、改刀切細絲備用。

• 5、鍋中放油煎蛋。

• 6、雞蛋定型時撒一點黑芝麻。

• 7、剛蒸好的米飯打散。

• 8、平鋪在盤底部。

• 9、然後把剛才切好的食蔬都擺在米飯上。

• 10、中間擠上韓式辣醬，女兒已在強調多放蔬菜，這會徹底聽她拌不開了。

• 11、把煎好的蛋擺在上面在擠上一點番茄醬。

• 12、拌均勻就開吃吧，我這個盤子有點小拌不開，所以我又把它放在大盆拌開又裝盤直接食用就可以嘍。

• 13、成品。