1、黑木耳泡發。
2、黃花菜泡發。
3、腐竹泡發。
4、胡蘿蔔切絲。
5、青辣椒切絲飛水備用。
6、腐竹胡蘿蔔黑木耳黃花菜各飛水備用。
7、碼入盤中。
8、加入適量辣醬紅油芥辣生抽醋拌勻。
9、開動啦。