香椿皮蛋拌豆腐怎麼做|香椿皮蛋拌豆腐的做法

“香椿不論是炒著吃。
還是拌著吃，
它的香氣都是很獨特、很誘人的！
再來晒一個關於香椿的拌菜吧！！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿皮蛋拌豆腐的做法步驟

• 1、先把新鮮的香椿用沸水滾一下，撈出瀝乾水分後，切碎擺盤

• 2、皮蛋去皮後切小塊，然後放入碗中

• 3、碗中加入味達美醬油、米醋、食鹽、雞精、小蔥拌勻醃製一下

• 4、將內酯豆腐挖出放入香椿中間

• 5、將醃製好的皮蛋料倒在豆腐上即可

• 6、很香，很美味的一道香椿涼拌菜就做好了！！