準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時糯米藕片是藕和糯米做成的美食,非常好吃,藕的營養價值比較高,糯米的口感不錯,所以二者結合大家都愛吃,這款糯米和藕製作起來也是比較方便的,所以是一款適合多吃的美食,喜歡吃的人可以經常吃喲,對身體健康也是比較好的,趕快來嘗試一下
主料
藕 :
一根 糯米 :
適量 輔料
枸杞 :
幾粒糖 :
少許 具體步驟
1.1,藕洗淨去皮切開頭當蓋子~灌入糯米~糯米加點糖~合上蓋子綁好放入水裡煮~
2.2,水差不多沒過藕~中火煮一個小時~取出切片~
3.3,可在上邊放些蜂蜜蒸一會讓蜂蜜融入藕片~且藕片也更易軟爛!
烹飪技巧
藕一定要煮時間長才會爛~最好是在藕身上扎幾個小洞好熟!