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響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做

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響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 大蒜 (4瓣)
  • 黃瓜 (2根)
  • 幹辣椒 (3個)
輔料
  • 白糖 (1.5勺)
  • 米醋 (2.5勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 醬油 (1.5勺)
  • 植物油 (適量)
  • 花椒粒 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

響油黃瓜的做法步驟

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    1、將黃瓜洗淨,用刨皮器刮成薄片

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    2、刮好全部

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    3、把黃瓜從下往上捲起

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    4、卷好就是這樣的

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    5、做好全部

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    6、將醬油、蠔油、糖、醋混合

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    7、澆到卷好的黃瓜上

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    8、辣椒、大蒜切碎

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    9、放到黃瓜上

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    10、鍋中倒入適量油放入花椒粒燒開

  • 響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做 第12張

    11、澆到辣椒、蒜末上

  • 響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做 第13張

    12、開胃菜,來瓶啤酒