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響油蘆筍怎麼做|響油蘆筍的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
響油蘆筍的做法 響油蘆筍怎麼做

食材明細

主料
  • 蘆筍 (適量)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蒸油豉油 (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 清淡 口味
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

響油蘆筍的做法步驟

  • 響油蘆筍的做法 響油蘆筍怎麼做 第2張

    1、新鮮的蘆筍一把。

  • 響油蘆筍的做法 響油蘆筍怎麼做 第3張

    2、一分為2焯水備用,加一點鹽和油保證蘆筍的翠綠。

  • 響油蘆筍的做法 響油蘆筍怎麼做 第4張

    3、攥幹水分備用蒜末小米辣切碎末備用碗中調料汁加醋糖蠔油生抽鹽五香粉雞精蒸油豉油攪拌均勻自己嘗試口味。

  • 響油蘆筍的做法 響油蘆筍怎麼做 第5張

    4、蘆筍擺盤。

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    5、把調好的料汁倒入鍋中加熱然後澆到蘆筍上。

  • 響油蘆筍的做法 響油蘆筍怎麼做 第7張

    6、然後在起鍋燒油把熱油淋在蘆筍上激出香味。

  • 響油蘆筍的做法 響油蘆筍怎麼做 第8張

    7、成品上圖。