美味的小南瓜如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

老南瓜 ：300
澱粉 ：50
糯米粉 ：400
蓮蓉 ：200

輔料

香菜莖 ：少許
白糖 ：1茶匙
植物油 ：少許

具體步驟

1.準備好糯米粉、南瓜削皮

2.把南瓜切片入鍋蒸熟

3.南瓜蒸熟後用勺子按綿，再加入糯米粉

4.加入少許白糖和澱粉，揉成團

5.把南瓜麵糰揉成若干份小團，蓮蓉也一樣揉成小團

6.把南瓜團按扁，中間放一個蓮蓉小團包緊

7.包好的麵糰用牙籤印條痕（如圖）

8.如圖再印上痕

9.看看做成型的小南瓜，刷上植物油

10.用香菜莖當裝飾做南瓜蒂，直接入鍋蒸10分鐘

11.微妙微翹的小南瓜出來了

12.又Q又彈，又萌又可愛的小南瓜完成

13.待涼後吃更棒哦！

烹飪技巧

好心情做好菜，天天好心情！