主料
輔料
具體步驟
1.備好所需材料,冰格用來凍綠豆糖水冰塊
2.綠豆泡四個小時(我提前晚上泡好,第二天上午用)
3.泡好的綠豆撈起放到冰箱冷凍成硬塊
4.奶鍋中放水燒開,倒入凍硬的綠豆
5.撇清上面的浮沫
6.倒入冰糖,煮至糖水再次燒開關火,燜上半個小時即可,如果不是很熟的話就再次燒開關火燜至軟爛
7.煮好的綠豆糖水倒入盒中放涼,還凍點綠豆冰塊
8.入冰箱冷藏二小時後再喝口感更好