1、西藍花掰成小朵,放入淡鹽水裡面浸泡一會兒,洗淨控水。
2、胡蘿蔔去皮洗淨,聖女果洗淨。
3、切成薄片。
4、大蝦加薑片鹽,煮四五分鐘,熟了撈出備用。
5、雞蛋煮熟。
6、胡蘿蔔西藍花放入開水鍋裡面燙一下撈出。
7、過涼。
8、白煮蛋切成四瓣。
9、所有食材放入美器中。
10、倒入油醋汁,也可以根據自己的口味來調味,我這個低脂餐是非常省事兒啦,哈哈,直接享用。
11、成品圖!