雞胸肉大拌菜的做法 減肥主食神器❗️雞胸肉大拌菜 雞胸肉大拌菜怎麼做

“大拌菜是現在最流行的綠色產品，它是把多種新鮮蔬菜搭配在一起製成的特色菜，紫甘藍以及生菜還有黃瓜等常見蔬菜都是製作大拌菜的主要原料，做好以後的大拌菜不但口感鮮嫩，色澤鮮豔，它的營養價值也特別高，拌菜中加了優質蛋白雞胸肉，淋上沙拉汁，味道鮮美，營養豐富低脂低卡更健康。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞胸肉大拌菜的做法步驟

• 1、根據自家喜好準備大拌菜主要食材（黃瓜，西蘭花，紫甘藍，圓生菜）雞胸肉一塊。

• 2、鍋中放入清水，雞胸肉涼水下鍋，加料酒，蔥姜去腥。

• 3、水開後煮15-20分鐘（煮到雞胸肉可以用筷子輕鬆扎透）。

• 4、撈出來晾涼切小塊。

• 5、把圓生菜，紫甘藍撕片，黃瓜切片，西蘭花焯水放入盤中，最後放上雞胸肉小米辣。

• 6、淋上沙拉汁（大拌菜口味）撒黑胡椒碎。

• 7、一盤低脂好吃的大拌菜就製作完成了，營養全面，美容瘦身。

小竅門

1.雞肉要煮熟，大約20分鐘。
2.西蘭花提前焯水備用。
3.配菜可以用圓生菜，西蘭花，紫甘藍，彩椒，苦菊，薄荷葉，田七等等。