1、馬蘭頭摘洗乾淨。
2、撈出瀝乾水分。
3、包菜切絲。
4、鍋燒開水。
5、放包菜和馬蘭頭焯水。
6、開鍋煮3分鐘,撈出過冷水。
7、煮馬蘭頭的時候取鴿胸肉。
8、撕成塊。
9、放撰幹水分的蔬菜。
10、放食鹽。
11、放自制辣椒油。
12、拌勻。
13、成品。