“夏季來了。吃些爽口的麵食降溫。Q彈酸甜口感的冷麵是不錯的。製作簡單按照自己的口味新增佐料。吃自家的風味解暑又健康。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
Q彈解暑冷麵的做法步驟
1、冷麵備好
2、用冷水泡十分鐘左右
3、水開下冷麵
4、煮5分鐘左右就可以、冷麵是熟的
5、用冷水過下煮好的面
6、黃瓜去皮、切絲
7、西紅柿、按個人的喜好。可以燙了去皮、切好、
8、冷麵撈出來放在碗裡
9、澆的冷麵上
10、個人喜好把雞蛋炒成大塊的、配料都擺到冷麵上
11、按照個人喜好、醋、糖、兌好比例、澆到冷麵上
12、成品圖分享,謝謝
13、成品圖分享,謝謝
小竅門
1.冷麵不要煮過頭、影響口感、