牛肉香腸抱蛋怎麼做|牛肉香腸抱蛋的做法

“今天的香腸抱蛋，我用橄欖油把香腸煎炸了三五分鐘至熟，倒入蛋液，一款顏色誘人、香味十足且營養好味的快手佳餚就製作成功了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉香腸抱蛋的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、黑芝麻小火炒一下。

• 3、蔥花備用。

• 4、熱狗腸切片。

• 5、雞蛋磕碗中，稍放一點鹽，打散備用。

• 6、平底鍋倒入橄欖油。

• 7、放入熱狗腸。

• 8、煎至兩面微黃。

• 9、倒入蛋液，輕輕轉動著鍋，讓蛋液均勻的散佈在香腸的四周。

• 10、等蛋液凝固時，撒入黑芝麻和蔥花。

小竅門

快手。