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雞蛋肉鬆卷怎麼做|雞蛋肉鬆卷的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:3.07W
雞蛋肉鬆卷的做法 雞蛋肉鬆卷怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 麵粉 (1湯勺)
輔料
  • 肉鬆 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 火腿腸 (適量)
  • 紅彩椒 (適量)
配料
  • 食鹽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 蔥香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋肉鬆卷的做法步驟

  • 1、準備所有食材。雞蛋打散,加入鹽和胡椒粉,加入麵粉,攪拌均勻。
  • 2、平底鍋刷上一層油,開小火,稍微預熱。
  • 3、倒入一半蛋糊,鋪平底鍋底,慢慢煎熟。在蛋皮剛熟時,塗醬。
  • 4、倒入一半蛋糊,鋪平底鍋底,慢慢煎熟。在蛋皮剛熟時,塗醬。拌均勻鋪火腿腸和肉鬆等。
  • 5、捲成長條,出鍋