網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

紅燒麻辣鴨脖怎麼做|紅燒麻辣鴨脖的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.57W
紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨脖子 (2斤)
  • 紅腐乳汁 (少許)
  • 辣椒麵 (少許(或辣椒油))
  • 麻椒 (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 花椒 (少許)
  • 大料 (少許)
  • 白酒 (少許)
  • 十三香 (少許)
  • (少許)
  • (少許)
輔料
  • (少許)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅燒麻辣鴨脖的做法步驟

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第2張

    1、把鴨脖子切斷兩瓣,洗淨,焯水煮15分鐘,倒掉用涼水

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第3張

    2、放油,花椒等等,紅腐乳汁,辣椒麵,糖水,白酒,炒

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第4張

    3、十分鐘後顏色

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第5張

    4、再放醬油,出鍋

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第6張

    5、成品圖