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足味小龍蝦怎麼做|足味小龍蝦的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
足味小龍蝦的做法 足味小龍蝦怎麼做

昨天在外面吃了一頓龍蝦,留下的味道就一個字(辣)這就是失敗的菜!
於是今天自己下手做一份足味的小龍蝦,品嚐後辣但留口的是鮮美!
吃貨們可以嘗試一下哦。

食材明細

主料
  • 龍蝦 (500g)
輔料
  • (5片)
  • 醬油 (3勺)
  • 料酒 (2勺)
  • (1匙)
  • 特製牛肉醬 (2匙)
  • 黃瓜 (1根)
  • 椒鹽 (1匙)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

足味小龍蝦的做法步驟

  • 足味小龍蝦的做法 足味小龍蝦怎麼做 第2張

    1、洗好龍蝦,把腸子抽掉!熱鍋油後倒入龍蝦翻炒。

  • 足味小龍蝦的做法 足味小龍蝦怎麼做 第3張

    2、至炒到龍蝦成紅色後倒入料酒,醬油,鹽,牛肉辣醬,翻炒!

  • 足味小龍蝦的做法 足味小龍蝦怎麼做 第4張

    3、再倒入黃瓜塊翻炒,再加300毫升水,鍋蓋合上,燒上一會,收汁一半的水分大概兩三分鐘後熄火。

  • 足味小龍蝦的做法 足味小龍蝦怎麼做 第5張

    4、撒上椒鹽,掂一下鍋後出鍋,完成!

小竅門

黃瓜切薄的最後放,切厚的可以在三圖放。