“以具有豐富營養價值的白菜為基地,配以自己喜歡的各種蔬菜,卷出多彩,吃出營養”
1、紅彩椒和胡蘿蔔洗淨切絲
2、取兩片白菜芯葉,油菜摘成一葉一葉的洗淨
3、白玉菇淖水撈出過涼
4、鍋中放水燒開先放白菜葉煮至稍透明,再放油菜煮至稍軟撈出可過涼也可放涼
5、將白玉菇,胡蘿蔔和油菜碼在白菜葉上,捲起,將底部切開,方便站起來
6、吃的時候蘸著蒜蓉辣醬即可