櫻花曲奇的做法 櫻花曲奇（紅絲絨） 櫻花曲奇怎麼做

“在這樣一個櫻花盛開的美好季節，連曲奇都忍不住化成了櫻花的模樣：）”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻花曲奇的做法步驟

• 1、黃油軟化後加入糖粉和鹽，先用刮刀拌勻，再用手動打蛋器攪打均勻。

• 2、篩入高筋麵粉、低筋麵粉、紅曲粉及全脂奶粉。

• 3、用刮刀扮成均勻的麵糊。

• 4、我用的是小號櫻花嘴。

• 5、裝入裱花袋中，擠在不粘烤盤上。

• 6、送入提前預熱好165度的烤箱中層，大約烤13-15分鐘。

小竅門

紅曲粉品牌不同，顏色略有差異
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