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發表於:2024-02-26
“都說冰糖葫蘆兒酸酸裡面它裹著甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜裡面它透著那酸糖葫蘆好看它竹籤兒穿象徵幸福和團圓把幸福和團圓連成串沒有愁來沒有煩每到秋冬時節,見到孩童手持冰糖葫蘆,總讓人...
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發表於:2024-02-24
“肉籠是我小時候在幼兒園裡面唯一吃完還要領一份的早餐,現在自己做來吃很香,有的時候我們愛吃的美味不一定是解饞,而是在回味兒時的記憶,那可不可以說愛吃的不是食物而是愛吃那種記憶的味...
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發表於:2024-01-27
“涼麵是我從小一直吃到現在的一個東西,它既像小吃又像主食。記得小時候只要5毛錢就能吃一碗,一直漲到了現在的5塊,想想這些年就像這個看似漫長的夏天,其實轉瞬即過,只留下餘味與唏噓。所以...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小時候最滿足的時刻莫過於外婆揭開蒸籠蓋的一瞬間,濃郁的臘肉香氣配上豆角的翠綠,往往會鉤得一圈小孩子口水直流,視覺和...
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發表於:2024-02-28
“小的時候到玉米成熟時,總是弄好多煮著吃,有時候就掰下來玉米粒炒著吃,那會兒沒什麼零食,這炒玉米粒就當零食吃,吃起來非常香。自打上學離家以後很少吃了,偶然間在市場看到笨玉米賣,趕緊買來...
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發表於:2024-02-26
“小時候第一次在二姨家看到二姨做油炒麵,當時非常不理解,原來油炒麵是不放油的。看到二姨在一個特大的鍋裡炒了超多的“面”,覺得非常神奇,現在雖然已經記不得當初的味道了,但小時候的這個...
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發表於:2024-02-05
“春捲,雖然現在偶而也會吃,比如說今天,就買了一些春捲皮回來,但說起春捲,卻又感覺是很遙遠的兒時美好記憶。那時候的物質條件肯定跟現在沒得比,對於孩子們來說,春捲是美味且廉價的一款零食,在...
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發表於:2024-02-29
“記得以前每次換煤球隊時候,媽媽總要嘮叨一句,煤眼對齊了沒有,如果不這樣做爐子很容易燒熄掉,現在大都是用燃氣,燒碳的日子越來越遠了!”食材明細主料麵粉(200克)白糖(10克)輔料奶粉(適量)竹炭粉(1...
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發表於:2024-02-05
“水煎包,對於我而言,並不是簡單的一種食物,更多的是承載著兒時的記憶還記得,小時候陪著媽媽去上課的日子,通往學校的路有兩條一條路上有甜筒冰淇淋,一條路上有水煎包有著冰淇淋的路不常走,每...
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發表於:2018-05-10
提到窩窩頭,我們很容易就聯想到,窮苦人家。在過去生活條件十分艱苦的時候,能吃上一頓窩窩頭就是非常開心的事情了,作為我國北方地區很常見的一種麵食窩窩頭,採用五穀雜糧作為原材料,幷包含著...
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發表於:2023-12-31
“小時候的零食好少,幾乎沒幾樣,但每一樣味道都很經典,那個年代能夠有零食吃也很滿足了,爐果就是我最愛之一,光聞味道就很香了,吃上一塊又香又脆,真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街...
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發表於:2021-02-22
我們中國的飲食文明源遠流長,並且全國的美食的種類多的難以計數。無論你家財萬貫還是家貧如洗,無論你是耄耋老人還是垂髫少年,都離不開家鄉的味道。每個城市都會有不同的特色美食,並且風味...
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發表於:2024-01-07
“鬼糕,是龍巖人在冬至時必做必吃的一種傳統美食會做的年輕人越來越少了。鬼糕是用糯米,粳米,香菇,肉,筍蔥等一起炒好調味製作的。每個人心中都有自己的味道,我喜歡媽媽做的那種淡淡的蔥香帶...
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發表於:2020-08-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆芽蒸雞蛋,很喜歡吃蒸雞蛋,小時候經常鬧著媽媽給蒸蛋,每次媽媽給蒸的時候都是都是充滿期待的小眼神,口水直流,喜歡的再加...
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發表於:2018-03-22
兒童增強記憶力吃什麼,很多父母都特別注意這些問題,因為飲食習慣對智力這一方面也會起到一定的作用,好的食物會讓兒童提高記憶力。今天我們就來講一講到底哪些食物對於增強記憶力有好處,又...
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發表於:2018-06-29
“民以食為天”,有著幾千年美食發展史的中國對於“吃”可謂是最有話語權的國家了,中國飲食文化十分崇尚養助益充的營衛論,以素食為主,重視藥膳和進補,並且講究"色、香、味"俱全。湖南省美贊...
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發表於:2024-03-01
“記得小時候經常想吃蛋糕,外面的又不衛生,媽媽就教我做蒸蛋糕,很好吃,很懷念的味道!!”食材明細主料麵粉(150克)雞蛋(4個)輔料白糖(100克)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做...
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發表於:2018-08-02
寶寶對於父母來說高於一切,寶寶的健康成長是父母最大的心願,現在很多寶媽有了娃以後都會想一個問題:兒童吃什麼增強記憶力。而在寶寶需要新增的輔食小編總結了幾個能夠促進寶寶頭腦發育的...
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發表於:2024-02-27
“小時候家裡幾乎天天吃玉米餅,我們家那頭叫棒餑餑,因為玉米在我們那叫棒子,那時候是不願意吃,看到就不行吃飯了,現在卻時時想起小時後吃時的味道,所以時不時的我就自己貼點,說真的,是怎麼也吃...
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發表於:2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冰粉:8g水:500ml紅糖:5g西瓜:適量車釐子:適量花生碎:少許輔料具體步驟1.稱8g冰粉,用沸水衝開,並不斷攪動直至冰粉完全溶化。2...
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發表於:2018-02-20
“上菜呷飯”整體給我的感覺就特別懷舊,挑高的木樑和麻紙燈籠,看上去充滿了年代感。餐具也是用的小時候家家戶戶都會用到的陶碗、銻鍋、青花瓷碟。碗碟上印的彈彈珠的小孩,像極了小時候放...
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發表於:2018-03-04
說起糯米飯卷,很多人都會一愣,但是要說起糯米糰子,那麼很多人就明白了。其實,他們就是同一樣東西。糯米飯卷,就是將配料放在糯米上,然後將糯米捲成團,就成了好吃又飽腹的糯米糰子了。糯米飯卷...
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發表於:2024-02-28
“又有好久沒上新菜了,其時美食天下一直有再看,看後喜歡的也在做著吃,只是總感覺我完全是按人家的配方,按他們的步驟做的,我就不用班門弄斧了,可是心裡又覺得的不好意思,不付出不行啊!正好又是...
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發表於:2024-02-27
“親們,喝過小魚湯嗎?相信從60年代--80年代的人大部分都喝過,以前是美味,現在呢....春天來了,小河魚多時,來一碗從前的美味.....”食材明細主料小魚(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料...
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發表於:2024-02-27
“想起小時候吃過的糖三角,咬一口就會流出糖汁,又甜又燙,吃得慢了,糖汁會順著手流下來,忍不住會去舔那些流出來的糖汁。。。這樣的畫面你一定很熟悉吧。家裡剛好有淘寶的小麥胚牙,一併加入面...