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紅絲絨曲奇餅乾怎麼做|紅絲絨曲奇餅乾的做法

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紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (70克)
  • 牛奶 (30克)
  • 低粉 (100克)
  • 糖粉 (50克)
  • 雞蛋 (半個)
輔料
  • 紅曲粉 (3克)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅絲絨曲奇餅乾的做法步驟

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第2張

    1、成品。

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第3張

    2、提前準備好所需材料

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第4張

    3、黃油軟化倒入糖粉攪拌均勻,無顆粒。

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第5張

    4、加入少許蛋液繼續攪拌均勻,分三次加入牛奶繼續攪拌均勻。

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第6張

    5、加入少許紅曲粉攪拌均勻。

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第7張

    6、篩入低粉,用刮刀拌好麵糰。

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第8張

    7、裝入裱花筒中。

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第9張

    8、擠出曲奇形狀。擺盤需要留空隙,曲奇餅乾烤乾了,會膨脹一點。

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第10張

    9、入烤箱,上下火160度烘烤25分鐘

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第11張

    10、成品。小寶的下午茶點心。

  • 紅絲絨曲奇餅乾的做法 紅絲絨曲奇餅乾怎麼做 第12張

    11、成品。外酥內脆。

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    12、好看嗎?