好吃的曲奇之浪漫櫻花如何做簡單又美味

這道好吃的曲奇之浪漫櫻花是既好看又好吃。自從家裡面買了烤箱之後，我就天天想著要做什麼好吃的麵包呀、蛋糕呀、土司呀以及曲奇餅乾。主要是家裡面的吃貨比較多，天天就都想著吃零食。曲奇之浪漫櫻花是我最先學的餅乾，味道很棒的喲。

主料

輔料

具體步驟

黃油溫室軟化，打發順滑

加入糖粉，幼砂糖一起打發均勻，體積微增大

牛奶分三次加入打發的黃油裡。每次都要打發均勻才能倒第二次

倒入的杏仁粉，攪拌均勻

放入過篩的低筋麵粉，把黃油和麵粉用刮刀攪拌均勻，不要過度攪拌，只要拌勻就可以。

將麵糊裝入裱花袋，用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋,我用的是大號櫻花嘴。

烘烤溫度170度，烤箱上層，時間為15～20分鐘，餅乾周邊變黃就可以。毎個烤箱的溫度有區別，要從旁觀留意曲奇顏色變化。

放涼打包！是不是很有吸引力！

烹飪技巧

1、做曲奇打發黃油要同一個方向，拌麵糊不要畫圈圈。一定要完全方向打包，不然不酥脆。