“凱蒂貓喜歡到處和人氣明星搞結盟；2014年和日本第一位地方公務員“熊本熊”結盟，推出了可愛的披著萌熊皮的貓，又掀起一陣賣萌旋風。家中有孩子的，可以讓孩子一起動手做，孩子也會喜歡的~
ps.本來是無心插聊、不小心進了半決賽，就慢慢地認真了起來...(笑）”
1、牛奶、高筋麵粉、砂糖、鹽（不要碰到砂糖）、乾酵母（不要碰到鹽或砂糖）依次放進麵包機中，選擇麵糰模式（發酵1次），製作麵包麵糰。啟動約5分鐘時、投入已回覆室溫的奶油繼續製作麵糰。
2、投入奶油後10分鐘、暫停麵包機，先取出1/3量的麵糰；剩下的2/3麵糰放回麵包機中，讓麵包機繼續執行。將黑可可粉加熱水調勻，分次加入取出的1/3麵糰中揉勻上色。完成後揉圓。
3、麵包機進入發酵模式時暫停，將裡面的2/3麵糰揉圓放回，中間夾上一張烘焙紙、放進3.的黑可可麵糰後，繼續啟動麵包機進行發酵。
4、麵包機完成發酵停機後，取出黑白麵團。先分出一個8g的黑麵團；剩下的黑白麵團分別均分成4份、揉圓，蓋上發酵布醒10分鐘。
5、麵糰醒好後，先取白色的麵糰。白麵團先二擀二折後揉園，再擀成麵皮狀，分別包進5個的水滴狀巧克力，將周圍麵皮往中間捏合、再將麵糰輕柔地整成圓形。
6、4個大黑麵團分別二擀二折後揉園，再擀成麵皮狀。
7、將6.的麵皮包住6.的麵糰2/3；沒包住的部分就是凱蒂貓的臉哦。
8、馬芬模中塗上一層薄薄的無鹽黃油。將做好的7.麵糰放入，蓋上發酵布，二次發酵40分鐘。
9、8g的黑麵團分成8分、揉成圓形當熊耳朵，一樣發酵40分鐘。
10、烤箱預熱至180度C。將發酵好的耳朵貼排放在發酵好的麵糰上。若不好固定，可以用冷開水在黏貼的部位稍稍沾溼、幫助貼合。
11、將模具放進已預熱至180度C的烤箱中，烤5分鐘後、蓋上烘焙紙，同時調降溫度至130度烤10分鐘。
12、麵包烤好後、放在散熱架上放涼（不小心把一個小耳朵磕掉了...）
13、將白巧克力、黑巧克力和草莓巧克力分別放進耐熱塑料袋後、浸泡在熱水中融化，再在塑料袋的角落剪個小洞、拿來當畫筆，畫上熊本熊與凱蒂貓的臉。
14、熊本熊眼睛的部分與耳朵內側差不多齊，熊嘴的部分畫大些，鼻子是倒三角。記得兩頰貼近眼睛的部位要畫上大大的兩坨腮紅喲（這張圖還沒畫）。
15、凱蒂貓的眼睛是橢圓形，眼睛要分很開，眼睛底部的位置與鼻子差不多高，兩頰再加上三條小貓須。不嫌麻煩的畫，再給頭上加個蝴蝶結就更像了~
16、附上網上熊本熊x凱蒂貓的圖片（如有侵權請告知拿掉圖片，謝謝）
步驟5.包好水滴狀巧克力整成圓形時、動作記得輕柔；我其中一個凱蒂貓花花臉、就是因為忘記已經包餡還用力整形的結果:p
千里飄香谷
