關於口水雞-令人垂涎欲滴的美味佳餚的知識

“【口水雞】擁有銘馳巴蜀三千里，味壓江南十二州之美譽，其色澤紅潤味道鮮辣，聽起來就讓人聯想到出一副垂涎欲滴的模樣。口水雞重在煮制與調味，集香、辣、麻、鮮味於一身。製作口水雞也要用...

夏天是小夥伴們最喜歡的季節，各種美食新鮮瓜果輪番上陣，樂此不疲。但是有時候太陽太過毒烈的時候難免會沒有胃口，這個時候就需要一道酸爽可口的開胃小菜來刺激我們的食慾啦，那麼夏天有什麼...

食材明細主料三黃雞（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料子彈頭辣椒（適量）燈籠辣椒（適量）三萘（適量）八角（適量）香葉（適量）豆豉（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）白糖（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）重...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘作為一名資深吃貨，我的夢想就是吃遍天下美食，那麼，令人垂涎欲滴的小白菜蝦皮韭菜水煎包肯定逃不過我的口。而且，我不僅特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：半斤芹菜：半斤餃子皮：一斤鹽：一茶勺老抽：幾滴味極鮮：一湯勺食用油：一湯勺純淨水：30胡椒粉：一茶勺雞精：半茶勺輔料香蔥...

澳門是我國的特別行政區，相信很多的小夥伴都沒有去過澳門，對澳門不是特別瞭解，是不是除了知道澳門有賭場外，就知之甚少了呢?其實澳門有許多的建築都堪稱經典，澳門美食更是令人食指大動，所以...

春季和夏季是新鮮水果進入市場的季節。水果含有必需的營養素，如維生素，礦物質，碳水化合物，粗纖維，蛋白質和脂肪。吃水果不僅味道鮮美，而且促進健康，從而達到預防和治療疾病和美容的效果。這是...

白果，果仁軟糯，營養豐富，與雞燉成湯是最合適不過了。首先準備新鮮的雞肉，把它放入鍋中焯水去除其雜質。然後鍋中倒入水下雞肉，加入料酒，鹽，醬油，八角等調味料煮熟，再然後放入白果，香菇，土豆等配菜...

墨西哥是一個美妙的地方，除了優美的名勝古蹟之外，它的美食尤為豐盛。玉米·菜豆·和辣椒是墨西哥人的主要食材，墨西哥人把這三種食材看得相當重要。作為世界十大菜系的墨西哥美食，色·香·...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時除了對食物直接進行烹調外，我們常常還喜歡對原材料進行加工，通過風乾的方式減少食物的水分，以達到長期儲存的效果，還能擁...

在當今時代，海產品已經日益豐富並且正在以各種形式端上餐桌，其中扇貝就是一道令人讚不絕口的美味。扇貝的營養價值其實是很高的，並且做出來啥味道很是鮮美，可以跟鮑魚而齊名，也並列為海味中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：10雞蛋：1個輔料鹽：1油：3具體步驟1.把雞蛋磕入碗中2.加麵粉，加鹽攪散我沒有把蛋液打散之後再加麵粉，所以有小顆粒3.鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鰱魚頭蛤蜊湯是一道美味的菜餚，烹飪簡單但是營養價值很是豐富，這是適合2-6歲孩子的補鈣湯羹。我平時在家裡做的時候在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞中翅：10個輔料姜：適量生抽：適量白糖：適量蒜：適量蔥白：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.雞翅洗淨，瀝乾水。2.姜、蒜、蔥白切...

說起小吃，武夷山很多吃貨的最愛。很多小吃存在的意義，不單身美味，更多的是，一樣好吃的小吃，往往都是小作坊工作者的用心製作。很多藏在深巷的小吃，往往是藏著幾代人的記憶。很多同學會在放學...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個面：g輔料雞精：g鹽：g味精：g醬油：ml具體步驟1.把雞蛋打碎在碗裡，攪拌2.把火開啟，必須等水燒乾在放油，我放的豬油3.把蛋...

榴蓮蛋糕是一種很火爆的蛋糕，它與普通蛋糕的區別就在於它有榴蓮的獨特香味，榴蓮蛋糕不僅擁有蛋糕的奶香，而且擁有榴蓮的果香，吃一口在嘴裡香甜軟糯，令人回味無窮！製作食材簡單，只需要麵粉和榴...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家裡來客人，苦於沒有幾樣簡單又可口的家常菜拿得出手，在我的一番刻苦鑽研之下，在端午節那天為親戚朋友們做了這道令人垂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：80輔料白糖：40油：40火龍果：1個草莓：350牛奶：40雞蛋：3個白醋：2滴具體步驟1.準備食材2.蛋黃和蛋清分開，蛋黃里加入...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮花生：800輔料鹽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.主料：鮮花生。2.調味料：鹽、蔥、姜3.鍋中加水，水量要能夠沒過花生，放入蔥...

說起新疆來，大家第一個想法肯定是當紅的明星迪麗熱巴了，而今天小編要說的呢可不是她，而是可以讓大家垂涎欲滴美味小吃阿克蘇美食，說起阿克蘇美食那可是可以讓人流口水的，阿克蘇地區的信養是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：1只輔料鹽：適量十三香：適量雞精：適量老抽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.雞一隻，洗乾淨，雞爪切去指甲，雞切塊2.切好的雞，...

“口水雞是一道冷盤，說起來就是川味的白斬雞，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身,素有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱，簡單說就是讓巴蜀、江南乃至全國人民聞名流口水。為什麼流口水？...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：適量輔料子彈頭辣椒：適量燈籠辣椒：適量姜：適量蔥：適量蒜：適量香油：適量香醋：適量生抽：適量芝麻油：適量三萘：適量八角...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿：500輔料五香粉：少許蠔油：少量鹽：少許胡椒粉：少許孜然粉：適量蒜：少量具體步驟1.雞腿清洗乾淨2.雞腿刮刀，放入所有的...