麻糬甜甜圈的做法 有嚼勁的美味麻糬甜甜圈 麻糬甜甜圈怎麼做

“那天，小傢伙在商場裡，看到可愛的甜甜圈，看到就被誘惑到了，吃得更加的放心，自己今天，就動手做起來！加了點白鯊麻糬麵包粉，吃起來更加的有嚼勁；更加好吃了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麻糬甜甜圈的做法步驟

• 1、準備好各種食材，稱量好；

• 2、準備一個無油的盆，雞蛋打入盆中；

• 3、用打蛋器，打至魚眼泡狀態，加入白糖，繼續打發；

• 4、白糖，分三次加入，打發至畫出8字，不消失狀態；

• 5、各種粉，篩入打發的雞蛋中；攪拌均勻；

• 6、加入牛奶，攪拌；

• 7、加入食用油，攪拌；

• 8、再加入黃油，攪拌；

• 9、攪拌，用翻拌的手法，攪拌，至順滑的狀態；

• 10、準備好甜甜圈的模具，刷點黃油；烤箱預熱160度，上下火；

• 11、把攪拌好的麵糊，放入裱花袋中；

• 12、把蛋糊加入到甜甜圈模具中；

• 13、8分滿，震幾下；

• 14、放入烤箱中，中層，上下火，160度，35分鐘；

• 15、程式結束，滿滿的蛋糕體；很好看；

• 16、很方便脫膜，一倒就可以了；

小竅門

溫馨提示：
1、烤箱的溫度和時間，根據各家烤箱的秉性；
2、麵糊的狀態要順滑；
3、模具上抹點油更方便脫膜；、