“Doughnuts,又被音譯成“多拿滋”或者“唐納滋”,香港叫“冬甩”,還有的地方稱之為糖沙翁。當然,廣大吃貨喜聞樂見的名稱還屬——甜甜圈,一聽名字就覺得甜美誘人,舌尖上都能滴出蜜來。
有人說甜甜圈是最讓人煥發美好童話感以及啟發無限想象力的食物,不管有什麼煩惱心事,只要牙齒觸碰上那一嘴的細膩糖霜和繽紛巧克力,妥妥治癒一整天的好心情。
這個六一,和孩子一起DIY一份擯棄油炸的健康烤箱版甜甜圈,在歡樂食光中,圈住你們的童心吧!”
1、預拌粉過篩後到料理盆裡,加入蛋液和水
2、用打蛋器低速打30秒,再中速打4分鐘,然後加入色拉油低速打一分鐘
3、麵糊裝入裱花袋,並裱入甜甜圈模具內,2/3滿即可
4、烤箱設定175℃,20分鐘,預熱後放入甜甜圈模具烘烤