火腿肉鬆小麵包怎麼做|火腿肉鬆小麵包的做法

“肉鬆小麵包一直就是最愛，好像永遠都不會厭煩，好奇怪，不同的是以前買了吃，現在自己做了吃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿肉鬆小麵包的做法步驟

• 1、除食用油和黃油所有的主料一起放麵包機開揉麵團模式，一直揉到出手？套膜

• 2、發酵至2.5-3倍大，排氣，再醒15-20分鐘

• 3、平均分成幾等分，根據總重量，我分了12分

• 4、每一份麵糰滾圓，再壓扁，包上肉鬆，依次排好，進行二次發酵，這裡忘了拍圖了

• 5、好了以後刷上蛋液，灑上芝麻，火腿腸碎，沙拉醬或者芝士碎

• 6、出爐啦，又鬆又軟，百吃不厭，快來試試吧

小竅門

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