“奶香濃郁,酥脆掉渣的奧利奧曲奇餅乾。”
1、80克黃油室溫軟化。
2、加入24克糖粉。
3、攪打均勻後加入20牛奶繼續用打蛋器打發。
4、之後加入170克低筋麵粉翻拌成團。
5、再加入50克奧利奧碎翻拌均勻。
6、放入U型模具裡,按壓緊實,放入冰箱冷凍一個小時以上。
7、冷凍成型後。
8、切成大約0.5釐米的厚片。
9、碼入烤盤。
10、烤箱預熱,170度上下管烤20分鐘左右。