“用心感受自己,才可以活出真我!用泡芙暖下自己的胃!”
1、將黃油、水、白糖、鹽放進鍋內,小火加熱
2、慢慢篩入低筋粉,攪拌均勻
3、加入打散的雞蛋,攪拌均勻
4、將麵糊裝入裱花袋,在烤盤上擠出泡芙胚子
5、烤箱預熱190度,放入烤箱烤25分鐘
6、150g淡奶油加入15g白糖,打蛋器打發至紋路清晰
7、裝入裱花袋,擠進泡芙裡
用格麗思蒸汽烤箱!