關於【豆角蒸飯】-夏日的味道的知識

“每年夏天最愛吃的就是媽媽蒸的豆角飯了，前天去菜市場晚了，好多菜都是論堆買，便宜的讓人不可思議。買了好多一塊錢的菜：茄子、大辣椒、豆角、佛手瓜。。。。。。好像回到了小時候一塊錢能...

食材明細主料豇豆（一把）洋蔥（半個）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）香醋（適量）孜然（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蒸豆角的做法步驟1、豇豆摘洗乾淨切段，洋蔥...

食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）黃瓜（1根）培根（2片）調料味達美臻品蠔油（1勺）鹽（2g）白胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夏日蠔油炒飯的做法步驟1、準備主要食材：雞蛋，培根，黃瓜，剩米飯。2、...

食材明細主料豇豆角（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）配料辣椒油（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨，切成...

食材明細主料豆角（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（5毫升）鹽（1克）醋（3毫升）玉米油（6毫升）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸豆角的做法步驟1、豆角折斷洗乾淨入鍋蒸熟。2、蔥薑蒜，胡...

“自從上次媽媽過來給我做了泡菜水後，泡菜也成了我家常常可以見諸於餐桌的一道美味，最近泡了幾次豇豆了，以前都是用來炒肉末，或者是青椒，今天試了試來蒸排骨，味道也不錯呢，酸豆角和著蒸排骨的...

“夏日裡來一碗冰涼爽口甜品，讓你能量滿滿！”食材明細主料綠豆（100g）輔料紅糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏日綠豆湯的做法步驟1、綠豆泡水半小時。2、放入冷凍室凍成冰塊。3、...

“充分利用剩菜剩飯，挺有味。”食材明細主料剩飯（適量）輔料菠蘿丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）碗豆（少量）醬幹（適量）毛豆（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐菠蘿飯的做法步驟1、準備所有材...

“從大學之後很少回家，便很少能吃到媽媽做的美味。現在成為人妻，離家就更遠了，記憶裡的味道有點模糊。幾日前看到電視里美事節目，想起了這個蒸飯，於是嘗試著自己做了一回。”食材明細主料土...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白倉：兩條輔料黃豆醬（普寧豆醬為佳）：兩勺具體步驟1.白倉去內臟處理清洗乾淨。處理的時候特別注意，白倉內腹有比較黑的物質...

食材明細主料火腿腸（一根）肉鬆（適量）海苔（幾張）米飯（一碗）輔料番茄醬（適量）壽司醋（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式三角飯糰的做法步驟1、火腿腸切碎，海苔切成長方形，番茄醬和...

“最近的菜譜大多數都是魷魚乾了，這也是媽媽的一種愛。有時媽也會讓同鄉的朋友帶些海產品過來。在外面生活了這麼五六年的，幾乎是沒有買過海鮮來吃。其實不是不喜歡，而是覺得沒那個必要。...

“小時候奶奶總是做一些菜蒸飯真的很好吃每每都要比平時多吃一大碗，開飯了！！”食材明細主料大米（適量）輔料豆角（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...

“每次去日料店或者去日本玩,小趙都喜歡餐後喝一碗味增湯,不僅是喜歡湯的口味,更有種暖到心裡の治癒感。味增不僅營養豐富，還能抑制脂肪囤積、消脂塑形吃出健康身體、美麗身材”食材明...

“這是一個不太成功的蒸麵，緣由是，太久不做了，忘了好幾個環節，以前做的時候，全家老小都特別愛吃，這一次，不光忘記了事先蒸生面條，還放了太多鹽，吃起來有點鹹，但是女兒卻不管，呼哧呼哧吃了好多，晚上...

食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）食用油（適量）雞精（適量）老抽（適量）辣椒油（適量）食鹽（適量）酸豆角（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味酸豆角蛋炒飯的做法步驟1、準備食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天，懶得在廚房炒菜，所以涼拌菜就成了最好的選擇。一道美味的涼拌豆角，爽口又清心，簡直是夏日必備啊。而且豆角還...

天氣越來越熱，轉眼酷暑的夏天就要到來了，五一過後馬上就要進入二十四節氣中的立夏了！，立夏的悄然而至，正在向我們傳遞夏天來臨的訊號。此後，氣溫將會有比較明顯的升高，雷雨天氣也會有所加劇。...

“這個豆角蒸飯是小時候媽媽經常早上做的食物……很喜歡今天裡面放了玉米粉，以前都沒放過，剛好今天去超市買了點就想著放著試試，不過我還是覺得不放玉米粉只放麵粉味道要好很多”食材明細...

“前段時間長豆角便宜，買了一些晒了幹豆角，很細喜歡幹豆角燒肉，裡面的豆角比肉還好吃，正好家裡有年前晒得臘肉，把這兩樣放在一起在蒸著吃，想想就覺得香！”食材明細主料自制臘肉（1塊）自制幹豆角（1...

“麻辣炒豆角一直很喜歡吃，以往都是老媽做給我吃的，這次自己也親手做次，這道菜在沒有食慾的時候或者吃米飯的時候是很下飯的，尤其是最近濟南的天氣很是悶熱，吃什麼東西都沒啥胃口，這個時候吃...

“豆角煮熟後過涼水放入開胃爽口的調料，再加入香香的花生醬，在炎熱的夏季吃這菜很舒服，也很開胃~”食材明細主料豆角（適量）輔料蒜米（適量）配料花生醬（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香油（適量）醋（適量）老幹...

“天天吃白米飯總會想要翻翻花樣吧”食材明細主料白飯（適量）輔料肉鬆（適量）芝麻（適量）海苔片（適量）吞拿魚罐頭（適量）配料壽司醋（適量）千島醬（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式飯糰的做法...

食材明細主料豆角（400克）彩椒（半個）蒜（5瓣）輔料花生油（20毫升）芝麻醬（30克）鹽（2克）醋（20毫升）味精（2克）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜泥豆角的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、鍋...

食材明細主料豇豆角（400克）輔料芝麻醬（50克）精鹽（5克）味精（3克）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好，清洗乾淨，切成一寸長的段，裝盤待用。2、鍋內加水燒開，將豇...