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南瓜栗子蛋糕怎麼做|南瓜栗子蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.7W
南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做

沒有加水,用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕,南瓜的本色就很是驚豔,加上栗子趁熱吃更加香甜。

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (80g)
  • 南瓜泥 (140g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 栗子 (適量)
  • 白糖 (25g)
  • 米糠油 (25g)
輔料
  • (1g)
  • 泡打粉 (1.5g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜栗子蛋糕的做法步驟

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第2張

    1、稱量準備好食材:南瓜140克,低筋粉80克,白砂糖25克,米糠油25克,雞蛋1個,鹽1克,泡打粉1.5克,栗子適量。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第3張

    2、栗子煮熟掰成小塊。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第4張

    3、雞蛋、油、鹽、白糖,倒入大碗中,攪拌均勻。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第5張

    4、放入南瓜泥攪拌均勻。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第6張

    5、泡打粉和麵粉混合,篩入蛋糊中,拌勻。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第7張

    6、加入栗子粒拌勻。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第8張

    7、倒入紙杯中八分滿。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第9張

    8、放入預熱好的烤箱,中層,上下火180度,烤約30分鐘。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第10張

    9、烤好的蛋糕,我倒的不是很多,所以沒有滿到上面來。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎麼做 第11張

    10、趁熱吃栗子更香甜。