1、將所有液體混合,攪拌均勻,在倒入分類拌勻,揉至麵筋擴充套件,加入黃油繼續揉
2、揉至面能拉出很薄的薄膜
3、揉圓放入盆中,放到溫暖處發酵
4、發酵至原來的兩倍大,按壓排氣,分成十一等分,擀長,抹上豆沙,捲起
5、放到烤盤上進行二次發酵
6、發好的樣子
7、烤箱預熱180度上下火15分鐘(我的烤箱比較熱,一般都要20分鐘的)看便面上色夠了,加蓋錫紙,快烤好的時候表面刷上蛋液
8、叮的一聲,好啦O(∩_∩)O~~