“很多的時候,也不想做費事的,就樓下買芝麻燒餅,做個剁椒雞蛋,喝杯豆漿,也是一餐。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”
1、芝麻燒餅備用。
2、雞蛋和生菜備用。
3、雞蛋打入碗中。
4、彩椒和尖椒都丁備用。
5、把彩椒丁放入雞蛋液,並加入適量的鹽攪拌。
6、炒鍋熱了倒入雞蛋彩椒液。
7、等一面定型後翻面,兩面都金黃色熟了即可出鍋備用。
8、做好的剁椒雞蛋餅放入盤中備用。
9、把餅用刀片開一多半,然後放入生菜葉子和剁椒蛋餅就可以了!
1、一個雞蛋配合尖椒可以做夾2-3個餅。
2、剁椒雞蛋炒嫩一點更好吃。當然你可以按照自己的口味來做。