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草莓巧克力麵包怎麼做|草莓巧克力麵包的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.39W
草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做

喜歡吃巧克力,夏天來了,巧克力容易化掉,突發奇想把有點化的巧克力加入麵包裡,味道跟口感都很不錯,好吃又美味,喜歡的朋友可以試試。

食材明細

主料
  • 高筋粉 (300g)
  • 明治草莓巧克力 (6顆)
輔料
  • 雞蛋 (50g)
  • (100ml)
  • 奶粉 (25g)
  • 酵母菌 (3g)
配料
  • 白砂糖 (40g)
  • (3g)
  • 植物油 (40g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

草莓巧克力麵包的做法步驟

  • 草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做 第2張

    1、將需要的材料準備好

  • 草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做 第3張

    2、將配料按水→雞蛋→高筋粉→巧克力→奶粉→鹽→糖→酵母菌→油的順序依次放入麵包桶

  • 草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做 第4張

    3、和好的麵糰

  • 草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做 第5張

    4、第一次在發酵中的麵包

  • 草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做 第6張

    5、第二次發酵的麵包

  • 草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做 第7張

    6、將麵包桶取出

  • 草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做 第8張

    7、拉絲效果不錯

  • 草莓巧克力麵包的做法 草莓巧克力麵包怎麼做 第9張

    8、搭配果醬一起吃風味更佳

小竅門

喜歡巧克力味濃的朋友可以加多一些