1、手工剁碎瘦肉。
2、放入一個深碗中,加入生粉蠔油鹽攪拌。
3、分幾次加入少許高湯攪拌。
4、攪拌均勻的餡料要有點溼度。
5、包入餡料。
6、包好的餛飩。
7、鍋中水燒開下入餛飩。
8、麵條碗中加入蔥花豬油蠔油鹽。
9、餛飩煮沸倒入碗中。
10、鮮美早餐。