香草巧克力豆餅乾怎麼做|香草巧克力豆餅乾的做法

“以前做餅乾用到的是低筋麵粉，黃油，糖粉，雞蛋等，種類比較多，一樣一樣稱重要混合，再冷凍定型，再烤箱烤制，確實有些麻煩。今天來嘗試這種餅乾粉做餅乾，說白了就是一種餅乾預拌粉，這裡將一些基本食材按照比例已經混合好了，只需要向里加入一些液體的物質，就能做出香甜的餅乾，多神奇，大大節省了時間，可以更好的享受悠閒的時光了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香草巧克力豆餅乾的做法步驟

• 1、香草餅乾粉加入清水，雞蛋。

• 2、再倒入食用油用刮也攪拌均勻。

• 3、將拌好的麵糊裝入裱花袋裡，剪一個小口。

• 4、將麵糊轉圈擠在不粘烤盤上。

• 5、再把耐烤巧克力擺在餅乾表面，注意這種巧克力應該是尖尖朝下哦。

• 6、烤箱預熱，160度，中層，上下火，烤20分鐘，出爐晾涼，密封儲存。

小竅門

1.這裡使用的巧克力力是耐高溫的巧克力，普通的巧克力一烤就會融化的。
2.烤箱的溫度和時間每個人都不一樣，所以要根據自己的烤箱來調整溫度和時間。
3.表面所使用的巧克力也可以換成黑芝麻或是白芝麻，亦或是蔓越莓等一些堅果。