玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包（情人節） 玫瑰花面包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰花面包的做法步驟

• 1、白糖開水化開加入酵母

• 2、加入麵粉中攪拌成絮狀醒10分

• 3、揉成麵糰，反覆加入豬油揉搓

• 4、能延伸成膜就可以

• 5、加入垛碎的紅蘿蔔揉均勻

• 6、發酵2倍大

• 7、麵糰按壓排好氣後，整形（看個人喜好）

• 8、烤箱放碗溫水，放入烤箱二次發酵，發好的樣子

• 9、塗上雞蛋液，灑上芝麻即可，烤箱180度15分

小竅門

溫度，時間看各人的烤箱而定